Teknologi pasca panen menggabungkan ilmu-ilmu pertanian & kehutanan serta teknik yang yang berbasis bioproses serta biosistem
Hotel Melia Purosani, Yogyakarta | 23 – 24 Maret 2020 | Rp 6.400.000,-
Hotel Melia Purosani, Yogyakarta | 30 Maret – 01 April 2020 | Rp 6.400.000,-
Hotel Melia Purosani, Yogyakarta | 06 – 08 April 2020 | Rp 6.400.000,-
Hotel Melia Purosani, Yogyakarta | 13 – 15 April 2020 | Rp 6.400.000,-
Jadwal Training 2020 Selanjutnya …
Deskripsi Pelatihan Teknologi Pasca Panen
Teknologi pasca panen menggabungkan ilmu-ilmu pertanian dan kehutanan serta teknik yang diaplikasikan dalam perekayasaan yang berbasis bioproses serta biosistem. Melalui training ini diharapkan peserta dapat memahami bagaimana memproses, menjaga, memanipulasi, dan memaksimalkan hasil panen dengan menggunakan prinsip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal serta mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia. Permasalahan utama dalam penyediaan komoditas bahan kebutuhan pokok adalah tingginya kerugian hasil pasca panen yang disebabkan karena penanganan hasil panen yang tidak sesuai dan iklim yang tidak menentu. Melalui training ini diharapkan peserta dapat mengatasi bagaimana menghadapi permasalahan tersebut.
Tujuan Pelatihan Teknologi Pasca Panen
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan dapat
- mempelajari bagaimana memproses, menjaga, memanipulasi, dan memaksimalkan hasil panen
- mempelajari bagaimana mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia
- mempelajari bagaimana mengatasi berbagai permasalah pada panen
Materi Pelatihan Teknologi Pasca Panen
- Pengertian dasar teknologi pasca panen
- Teknologi Kilang Hayati / Biorefinery
- Rekayasa panen/matematika rekayasa
- Penyusutan Produk Pasca Panen
- Teknologi Pengawetan
- Perancangan Sistem Proses Pasca Panen
- Teknologi Penyimpanan Produk Pasca Panen
- Teknologi Pengemasan Produk Pasca Panen
- Mesin-Mesin Pasca Panen
- Proses Pengendalian Kualitas & Keamanan Bioproduk
- Pengetahuan Pasca Panen Tradisional
- Manajemen Logistik & Rantai Pasok
- Studi kasus
Peserta Pelatihan
Manajer pertanian, ahli teknik pertanian, dan semua masyarakat yang ingin mempelajari teknologi pasca panen.
Metode Pelatihan
- Presentasi
- Diskusi dan Sharing Pengalaman
Hotel Melia Purosani, Yogyakarta
- 23 – 24 Maret 2020
- 30 Maret 2020 – 1 April 2020
- 6 – 8 April 2020
- 13 – 15 April 2020
- 20 – 22 April 2020
- 27 – 29 April 2020
- 4 – 6 Mei 2020
- 11 – 13 Mei 2020
- 2 – 4 Juni 2020
- 8 – 10 Juni 2020
- 15 – 17 Juni 2020
- 22 – 24 Juni 2020
- 29 Juni 2020 – 1 Juli 2020
- 6 – 8 Juli 2020
- 13 – 15 Juli 2020
- 20 – 22 Juli 2020
- 27 – 29 Juli 2020
- 3 – 5 Agustus 2020
- 10 – 12 Agustus 2020
- 18 – 19 Agustus 2020
- 24 – 26 Agustus 2020
- 31 Agustus 2020 – 2 September 2020
- 7 – 9 September 2020
- 14 – 16 September 2020
- 21 – 23 September 2020
- 28 – 30 September 2020
- 5 – 7 Oktober 2020
- 12 – 14 Oktober 2020
- 19 – 21 Oktober 2020
- 26 – 28 Oktober 2020
- 2 – 4 November 2020
- 9 – 11 November 2020
- 16 – 18 November 2020
- 23 – 25 November 2020
- 30 November 2020 – 2 Desember 2020
- 7 – 9 Desember 2020
- 14 – 16 Desember 2020
- 21 – 23 Desember 2020
- 28 – 30 Desember 2020
Investasi & Fasilitas Training
- Rp 6.400.000 (Non Residential)
- Quota minimum 2 peserta
- Fasilitas: Certificate, Training kits, USB, Lunch, Coffe Break, Souvenir
- Bagi perusahaan atau instansi yang mengirimkan lebih dari satu peserta dengan judul dan waktu yang sama, maka peserta kedua dan selanjutnya akan dikenakan potongan harga sebesar Rp 1.000.000 (Satu Juta Rupiah)
- Bagi peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/ Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta).
Instruktur Pelatihan
Tim instruktur
BEST PRACTICE PADA TEKNOLOGI PASCA PANEN