HIGIENE SANITASI MAKANAN DI TEMPAT KERJA BAGI PETUGAS PENJAMAH MAKANAN Sertifikasi Kemnaker RI
Bandung/Jakarta/Yogyakarta | 15 – 17 Januari 2020 | fee at proposal
Bandung/Jakarta/Yogyakarta | 19 – 21 Februari 2020 | fee at proposal
Bandung/Jakarta/Yogyakarta | 02 – 04 Maret 2020 | fee at proposal
Bandung/Jakarta/Yogyakarta | 28 – 30 April 2020 | fee at proposal
Jadwal Training 2020 Selanjutnya…
MATERI TRAINING HIGIENE SANITASI MAKANAN DI TEMPAT KERJA BAGI PETUGAS PENJAMAH MAKANAN
- Peraturan dan Perundang-undangan terkait Penyelenggaraan Makan di Tempat Kerja dan Higiene Sanitasi Makanan (Regulations on Food Handling, Food Hygiene and Sanitations at Workplace)
- Dasar – Dasar Sanitasi Makanan (Basic Food Sanitation)
- Bahan Pencemaran Terhadap Makanan (Food Pollutant )
- Mikrobiologi dan Bahan Pencemar Makanan (Food Pollutant on Microbiological Aspect )
- Penyakit Bawaan Makanan (Food Born Illness)
- Sanitasi Lingkungan : Air, Sampah dan Hama (Environmental Sanitation: Water, Garbage and Pests)
- Outbreak Investigation (MERP);
- Aspek kesehatan penjamah makanan.(Health aspects of food handlers)
- Proses Memasak Makanan (Food Processing)
- Menghadapi wabah keracunan Makanan (Managing food poisoning outbreak)
- Sistem Pengawasan Makanan dengan Penerapan Pengendalian Mutu : HACCP (Food Monitoring System with the application of quality control: HACCP.)
INSTRUKTUR : instruktur training ini adalah praktisi dan akademisi dan dari Kemenakertrans RI
TEMPAT TRAINING : di Bandung/Jakarta/Yogyakarta
DURASI TRAINING : 3 (tiga) hari (30 jam pelajaran)
- 15 Jan 2020-17 Jan 2020
- 19 Feb 2020-21 Feb 2020
- 02 Mar 2020-04 Mar 2020
- 28 Apr 2020-30 Apr 2020
- 18 Mei 2020-20 Mei 2020
- 15 Jun 2020-17 Jun 2020
- 27 Jul 2020-29 Jul 2020
- 19 Agust 2020-21 Agust 2020
- 28 Sep 2020-30 Sep 2020
- 21 Okt 2020-23 Okt 2020
- 18 Nop 2020-20 Nop 2020
- 29 Des 2020-31 Des 2020
HARGA INVESTASI/PESERTA : call us
FASILITAS UNTUK PESERTA :
- Modul Training
- Flash Disk berisi materi training
- Sertifikat dari Kemenakertrans RI
- ATK: Blocknote dan Ballpoint
- T-Shirt
- Ransel
- Foto Training
- Ruangan Training fasilitas Full AC dan multimedia
- Lunch dan dua kali coffeebreak
- Instruktur yang qualified dari kemenakertrans RI dan dari praktisi serta akademisi
HIGIENE SANITASI MAKANAN DI TEMPAT KERJA BAGI PETUGAS PENJAMAH MAKANAN Sertifikasi Kemnaker RI (Food Hygiene and Sanitations at Workplace for Food Handler)