Sertifikasi BNSP penjamah makanan (food handler) yang Mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016
JADWAL TRAINING ONLINE
Online Training | 07 – 09 September 2020 | Rp 5.900.000,-
Online Training | 21 – 23 September 2020 | Rp 5.900.000 – PASTI JALAN
Jadwal Online Training Selanjutnya …
JADWAL TRAINING KELAS
Jakarta/ Yogyakarta | 06 – 08 Juli 2020 | fee based on place
Jakarta/ Yogyakarta | 03 – 05 Agustus 2020 | fee based on place
Jadwal Training 2020 Selanjutnya …
Deskripsi Pelatihan Penjamah Makanan (Food Handler)
Sertifikasi kompetensi Penjamah Makanan (Food Handler) ini sangat bermanfaat bagi jasa usaha makanan dalam meningkatkan kepercayaan konsumen. Jasa usaha makanan tersebut dapat menjamin bahwa penanganan makanan dilakukan oleh personel bahaya keamanan pangan dapat di minimumkan, serta menciptakan kesetaraan kompetensi profesional.
Manfaat Pelatihan Penjamah Makanan (Food Handler)
- Memberikan pemahaman mengenai Program dan Prosedur keamanan pangan.
- Memberikan Pengakuan kompetensi lintas sector dan lintas Negara melalui promosi professional di pasar tenaga kerja.
- Pendukung sistem jaminan mutu partisipasi dalam program keamanan pangan .
- Meningkatkan image dan kompetensi calon tenaga kerja / organisasi
Materi Pelatihan Penjamah Makanan (Food Handler)
Mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016 tentang penetapan SKKNI Kategori Industri Pengolahan Golongan Pokok Industri Makanan Bidang Keamanan Pangan mencangkup
- Melaksanakan Program dan Prosedur Kemanan Pangan
- Melakukan Praktek Penanganan Pangan yang Aman
- Melakukan Kebersihan Diri dan Lingkungan dalam pengelolaan Jasa usaha makanan Berdasarkan Prinsip Higiene Sanitasi.
Metode Pelatihan Penjamah Makanan (Food Handler)
Presentasi, diskusi , dan case study
Persyaratan Pelatihan
- Mengikui pelatihan higiene sanitasi/program keamanan pangan.
- Melakukan praktek penanganan pangan yang aman
- Melakukan kebersihan diri dan lingkungan dalam pengelolaan jasa usaha makanan berdasarkan Prinsip higiene Sanitasi.
Instruktur Pelatihan
TEAM INSTRUKTUR
JADWAL, INVESTASI DAN KETENTUAN ONLINE TRAINING
Jadwal Online Training 2020
- 31 Agustus – 02 September 2020
- 07 – 09 September 2020
- 14 – 16 September 2020
- 21 – 23 September 2020
- 28 – 30 September 2020
- 05 – 07 Oktober 2020
- 12 – 14 Oktober 2020
- 19 – 21 Oktober 2020
- 26 – 28 Oktober 2020
- 02 – 04 November 2020
- 09 – 11 November 2020
- 16 – 18 November 2020
- 23 – 25 November 2020
- 30 November – 02 Desember 2020
- 07 – 09 Desember 2020
- 14 – 16 Desember 2020
- 21 – 23 Desember 2020
- 28 – 30 Desember 2020
Investasi dan Fasilitas Training Online
- 5.900.000 (Sudah Termasuk Biaya Training dan Sertifikasi online BNSP, Belum Termasuk Pajak PPn 10%)
- Quota minimum 3 peserta
- Modul online training
- Certificate training Hardcopy dan atau Softcopy
Metode Training Online
Metode pelatihan online dapat dilakukan dengan dua metode dimana Peserta dapat memilih metode yang sesuai. Metode tersebut adalah :
- Metode Peserta Belajar Online Mandiri (Asinkron) yaitu:
- Peserta mendownload materi pelatihan (dalam bentuk file PPT/PDF/video) dan belajar mandiri dengan waktu belajar diatur sendiri oleh peserta.
- Masa aktif tayang setiap materi pelatihan 4 minggu dengan disediakan konsultasi maks 4 jam online dihitung sejak materi mulai ditayangkan.
- Apabila diperlukan peserta dapat diskusi atau konsultasi terkait dengan materi yang akan difasilitasi oleh konsultan/trainer melalui berbagai media seperti Google Meet, Hang Out, Zoom, Team link, atau WhatsApp sesuai dengan kesepakatan.
- Tersedia paket harga khusus jika ada beberapa orang mendaftar untuk training yang sama dan dari perusahaan yang sama
- Metode Live Online Training (Sinkron) yaitu:
- Instruktur mengajar secara LIVE dengan durasi 4 jam perhari selama 2 hari secara terjadwal
- Media Live training dapat menggunakan Google Meet, Hang Out, Zoom atau Team link.
- Tersedia harga khusus jika training yang sama diikuti oleh beberapa peserta dari perusahaan yang sama
Ketentuan Online Training
- Persiapan Peserta
- Dianjurkan menggunakan laptop, bukan smartphone.
- Koneksi internet yang stabil.
- Buku dan alat tulis.
- Platform yang digunakan
- Beberapa alternative platform Zoom, Google Meet, Hang Out, Team link atau Webex untuk conference live training
- Materi, tugas dan dokumen lain akan diupload dalam Google Classroom
- Peserta menginstall aplikasi sesuai yang akan digunakan
JADWAL DAN INVESTASI TRAINING KELAS
Jadwal Training 2020
2 Hari Pelatihan, 1 Hari Assesment
Hotel Ibis Kemayoran, Jakarta
Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
- 31 Agustus 2020 – 2 September 2020
- 7 – 9 September 2020
- 14 – 16 September 2020
- 21 – 23 September 2020
- 28 – 30 September 2020
- 5 – 7 Oktober 2020
- 12 – 14 Oktober 2020
- 19 – 21 Oktober 2020
- 26 – 28 Oktober 2020
- 2 – 4 November 2020
- 9 – 11 November 2020
- 16 – 18 November 2020
- 23 – 25 November 2020
- 30 November 2020 – 2 Desember 2020
- 7 – 9 Desember 2020
- Jakarta:
- Training Persiapan Sertifikasi Rp 7.900.000,-
- Sertifikasi Rp 2.800.000 per peserta
- Yogyakarta:
- Training Persiapan Sertifikasi Rp 6.900.000,-
- Sertifikasi Rp 2.800.000 per peserta
- Fasilitas : Certificate, Training kits, Lunch, Coffee Break, dan sertifikasi
- Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta
TRAINING DAN SERTIFIKASI OKUPASI NASIONAL PENJAMAH MAKANAN (FOOD HANDLER) – SERTIFIKASI BNSP
SKKNI KEP.217/MEN/VII/2009 & SKKNI NO 618 TAHUN 2016